Kaasaegse elustiili muutumisega areneb lemmikloomade omandi kontseptsioon pidevalt. Külmkuivati tehnoloogia rakendamine on toonud lemmikloomatoidutööstuses revolutsioonilisi muutusi. Külmkuivatatud lemmikloomatoit kui selle tehnoloogilise uuenduse toode on puhas looduslik kariloomamaksa liha, kala ja krevetid, puu- ja köögiviljad ning muud toorained vaakumkülmkuivatamise teel, ilma säilitusainete ja värvaineteta, et pakkuda lemmikloomadele ohutu, toitev ja igakülgne toitumisvalik. See kõrge toiteväärtusega lemmikloomatoit vastab lemmikloomade tervise vajadustele, säilitades samal ajal koostisosade algse kvaliteedi, rõhutadeskülmkuivatis kaasaegses lemmikloomatoidu töötlemises.
一. Mis on külmkuivatatud lemmikloomatoit
Külmkuivatatud lemmikloomatoidus kasutatakse toorainena üldiselt puhast looduslikku kariloomade ja linnumaksa liha, kala ja krevette, puu- ja köögivilju ilma säilitusaineid ja värvaineid lisamata ning vaakumkülmkuivatusprotsessis, et täielikult hävitada mikroorganismid ja bakterid, mis võivad esineda tooraine, mis on lastele väga ohutu. Praegu on külmkuivatatud lemmikloomatoit lisaks isetehtud lemmikloomatoidule kõige värskem, kõige vähem töödeldud ja tervislikum lemmikloomatoit, mis suudab tagada täieliku toitumistasakaalu.
二. Külmkuivatatud lemmikloomatoidu eelised
hüperalimentatsioon
Vaakumkülmkuivatusprotsess on kuivatamisprotsess, mis viiakse läbi äärmiselt madalal temperatuuril ja kõrgel vaakumiastmel. Töötlemise ajal on koostisosad põhimõtteliselt hapnikuvabas ja täiesti pimedas keskkonnas. Termiline denaturatsioon on väike, mis säilitab tõhusalt värskete koostisosade värvi, aroomi, maitse ja kuju. Ja maksimeerida erinevate vitamiinide, süsivesikute, valkude ja muude koostisosade ning klorofülli, bioloogiliste ensüümide, aminohapete ja muude toitainete ning maitseainete säilivust,
Tugev maitse
Kuna külmkuivatusprotsessis sadestub toidus olev vesi algses asendis, mis väldib üldist kuivatamismeetodit, tänu sisemisele veevoolule ja toidu migratsioonile selle pinnale ning toitained kanduvad toidu pinnale. toit, mille tagajärjeks on toitainete kadu ja toidu pinna kõvenemine. Dehüdreeritud liha maitseb maitsvamalt kui originaal, parandades maitseomadusi.
Kõrge rehüdratsioon
Külmkuivatamise protsessis sublimeeruvad tahked jääkristallid veeauruks, jättes koostisosadesse poorid, nii et vaakumkülmkuivatatud lemmikloomatoidul on kuiv käsnjas struktuur ja seetõttu on see ideaalne kohene lahustuvus ning kiire ja peaaegu täielik rehüdratsioon. Kui söömisel on lisatud õige kogus vett, saab selle peaaegu värskelt maitsvaks taastada mõne sekundi kuni mõne minutiga. See lahendab suurepäraselt lemmikloomade kuivtoidu madala veesisalduse probleemi ja suurendab lemmikloomade veetarbimist.
Ülipikk säilivus
Külmkuivatatud lemmikloomatoit on põhjalikult veetustatud ja kerge, mistõttu on seda väga mugav kasutada või kaasas kanda ning enamik külmkuivatatud lemmikloomatoitu pakitakse vaakum- või lämmastikuga täidetud pakendisse ja hoitakse valguse eest kaitstult. Selle suletud pakendi säilivusaeg toatemperatuuril võib olla kuni 3 kuni 5 aastat või isegi pikem
三. Mis vahe on külmkuivatatud lemmikloomatoidul ja dehüdreeritud lemmikloomatoidul?
Külmkuivatatud toidus kasutatakse tegelikult kiirkülmutamise ja vaakuumsublimatsiooni protsessi, samas kui dehüdreeritud toidus (nt köögiviljad kiirnuudlite maitseainepakendites on tüüpiline dehüdreeritud toit) kasutatakse sageli kunstlikult kontrollitud tingimustes toidus sisalduva vee aurustumist soodustavat protsessi. Sealhulgas looduslik kuivatamine (päikesekuivatamine, õhu käes kuivatamine, varjus kuivatamine) ja kunstlik kuivatamine (ahi, kuivatusruum, mehaaniline kuivatamine, muu kuivatamine) ja muud meetodid.
Külmkuivatatud toit säilitab sageli suurema osa toidu värvist, aroomist, maitsest ja toitelisest koostisest ning ei toimu suuremat välimuse muutust, tugevat rehüdratsiooni, säilib ka kaua ilma säilitusaineteta ning säilib suuresti mõningaid vitamiine ja mineraalaineid, kuid võrreldes värskete puuviljadega puuduvad neil sageli mõned vitamiinid, näiteks C-vitamiin.
Veetustatud toidu värvus, aroom, maitse ja toiteväärtus muutuvad sageli ning rehüdratsioon on väga halb, dehüdreeritud toit on säilitusprotsessis, sageli on vitamiinide ja mineraalide lagunemine lihtsam, mistõttu selle toiteväärtus ei ole nii hea kui külmutamisel. - kuivatatud toit.
四. Külmkuivatatud lemmikloomatoidu valmistamise protsess
(1) Tooraine valik
Toorainevalik, vali värske kana, part, veiseliha, lambaliha, kala jne.
(2) Eeltöötlus
Hea tooraine ostmine enne külmkuivatamist, erinevatel materjalidel on erinevad eeltöötlusprotsessid, üldiselt lõigatakse materjal vajaliku kujuga ja seejärel puhastatakse, blanšeeritakse, steriliseeritakse jne, eesmärk on eemaldada praht sublimeerimiseks ja kuivatamiseks, vältida liigset rasva, mis on põhjustatud oksüdatsiooni halvenemisest ja keemilist riknemist, mis on tingitud autolüaasi aktiivsuse olemasolust lihas. Pärast töötlemist asetatakse materjalid kandikutele ja on järgmiseks etapiks valmis.
(3), madalal temperatuuril eelkülmutamine
Liha koostisainetes olev vaba vesi tahkub, nii et lõpptootel on pärast kuivatamist ja enne kuivatamist sama kuju, vältides pöördumatuid muutusi, nagu vahutamine, kontsentreerimine, kokkutõmbumine ja lahustunud aine liikumine vaakumkuivatamisel ning vähendades aine lahustuvuse ja temperatuuri langusest põhjustatud eluomaduste muutused.
Pärast eeltöötluse lõppu külmutatakse tooraine kiirkülmutuslaos kümnete negatiivsete kraadidega. Eelkülmutamine toimub vastavalt materjali eelkülmutamise kiirusele, eelkülmutamise minimaalsele temperatuurile ja eelkülmutamisajale. Üldine materjal võib hakata vaakum-sublimeerima 1-2 tundi pärast seda, kui temperatuur jõuab eelkülmutamise miinimumtemperatuurini.
(4), külmkuivatatud
Lüofiliseerimine jaguneb üldiselt kaheks etapiks ja etapiks: sublimatsioonkuivatus ja desorptsioonkuivatus. Sublimatsioonkuivatus on tuntud ka kui esimene kuivatamise etapp, külmutatud toodet kuumutatakse suletud vaakummahutis, kui kõik jääkristallid on eemaldatud, on kuivatamise esimene etapp lõppenud, sel ajal on umbes 90% kogu veest. eemaldatud. Kuivamine algab välispinnalt ja liigub järk-järgult sissepoole ning pärast jääkristalli sublimatsiooni jäänud vahe muutub sublimeeritud veeauru väljapääsukanaliks.
Desorptsioonikuivatus on tuntud ka kui teise etapi kuivatamine, kui tootes olev jää on sublimeeritud, läheb toote kuivatamine teise etappi. Peale kuivatamise esimest etappi on ka kapillaari seinale ja polaarrühmadele adsorbeerunud osa vett, mis ei jäätu. Kui nad jõuavad teatud koguseni, loovad nad tingimused mikroorganismide kasvuks ja paljunemiseks ning teatud reaktsioonideks. Toote kvalifitseeritud jääkniiskusesisalduse saavutamiseks, toote säilivuse parandamiseks ja säilivusaja pikendamiseks tuleb toodet täiendavalt kuivatada. Pärast teist kuivatamisetappi sõltub jääkniiskuse sisaldus tootes toote tüübist ja nõuetest. Tavaliselt on see vahemikus 0,45% kuni 4%.
(5) Valmistoote pakend
Hoidke külmkuivatatud lemmikloomatoitu suletud pakendites, et vältida uuesti niisutamist.
五. Sobib erinevatele lemmikloomade vajadustele
Kassid: Külmkuivatatud kassitoit on tavaliselt valmistatud teie kassi toitumisvajaduste järgi ning sisaldab palju valku, vitamiine ja mineraalaineid, mis aitavad säilitada terve karva ja seedesüsteemi. Samuti võib kassidele, kellele meeldib liha süüa, mõni külmkuivatatud kassitoit pakkuda erinevaid lihamaitseid.
Koertele: külmkuivatatud koeratoidu valmistamisel võib rohkem keskenduda valgu-, vitamiini- ja rasvasisaldusele, et toetada teie koera elujõudu ja tervist. Erineva suuruse, vanuse ja aktiivsustasemega koertele võib olla erinevat tüüpi toite, sealhulgas eritoidule mõeldud tooteid, näiteks teatud toiduallergiaga koertele, millel võib olla eri koostis.
Muud lemmikloomad: lisaks kassidele ja koertele võivad spetsiaalsed külmkuivatatud toidud olla ka teistel lemmikloomadel, nagu küülikud, hamstrid jne. Need toidud sisaldavad sageli spetsiaalseid toitaineid, mida need loomad vajavad, näiteks küülikute puhul võib rõhk olla kõrgel kiudainesisaldusel ning hamstrite puhul võib rohkem keskenduda valkude ja süsivesikute suhtele.
Külmkuivatatud lemmikloomatoidu tulek on muutnud täielikult lemmikloomade kasvatamise viisi ning selle vaakumkülmkuivatusprotsess võimaldab lemmikloomatoidul säilitada enamiku algsete koostisosade värvi, aroomi, maitse ja toiteväärtuse. Samas on külmkuivatatud lemmikloomatoit võrreldes traditsioonilise kuivatatud lemmikloomatoiduga parema maitse, säilivusaja ja toiteväärtuse poolest. Erinevatele lemmikloomade vajadustele kohandatud toit pakub lemmikloomadele terviklikumat ja tasakaalustatud toitumist. Seetõttu ei sobi külmkuivatatud lemmikloomatoit mitte ainult tavalistele lemmikloomadele, nagu kassid ja koerad, vaid suudab rahuldada ka teiste lemmikloomade (nt küülikute ja hamstrite) erinevaid toitumisvajadusi. Selle uue lemmikloomatoidu tulek juhib kahtlemata lemmikloomade kasvatamise kontseptsioonide uuendusi ja arendamist.
Kui olete huvitatud külmkuivatamise tehnoloogiast või külmkuivatatud lemmikloomatoidu valmistamisest või soovite meie toodete kohta rohkem teada saada, palun võtke ühendustvõtke meiega ühendust. Oleme spetsialiseerunud kõikvõimalike külmkuivatiseadmete tootmisele, shKodus kasutatav külmkuivati, Laboratoorset tüüpi külmkuivati,piloot külmkuivatijatootmise külmkuivati. Kuigi me ei paku lemmikloomatoitu, saab meie professionaalne meeskond anda teile nõu ja kohandatud lahendusi külmkuivatamise tehnoloogia kohta. Kui teil on küsimusi või vajadusi, helistage või kirjutage meile ja me teenindame teid hea meelega.
Postitusaeg: jaan-12-2024
